10 stvari koje trebate znati o vitaminu b12, pogotovo ako ste veganski | HR.MichaelrMccartySpalmBeach.com
Zdravstveni savjeti

10 stvari koje trebate znati o vitaminu b12, pogotovo ako ste veganski

10 stvari koje trebate znati o vitaminu b12, pogotovo ako ste veganski

Kad god postati vegan ili vegetarijanac, možete se pitali iste stare pitanja:

Ali ne vaše zdravlje raspasti?

Gdje ćete dobiti vaš proteina iz?

Gdje ćete dobiti svoj kalcij iz?

Gdje ćete dobiti svoj vitamin B12 iz ?!

Odgovarajući na ova pitanja je gotovo jednako naporno kao i pate od nedostatka B12, ali realnost je da je narodna može biti na nešto s cijelom B12 stvar. Nedostatak vitamina B12 je češća nego što mislite, ali to nije samo vegetarijanci i vegani koji su u opasnosti. Možete biti mladi, stari, A mesojed ili vegan; Nije važno tko ste, ako ne konzumiraju dovoljno vitamina B12, vaše tijelo će početi na propast.

load...

Vitamin B12 je u vodi topiv vitamin koji je potreban za trajno zdravlje naših živaca, kao i DNA i krvnih stanica. Njegova glavna uloga je kao skupina donatora u našim detoksikacija putevi. To je takozvani kontroverzni vitamina jer se dobiva govorio o previše, ali to je apsolutno neophodno.

Uzmimo pogled na 10 stvari koje trebate znati o ovom temeljnom vitamina B12.

Vitamin B12 nema pregovora

Ok, možete smanjiti unos ugljikohidrata i proteina ako postanete vegan; to su stvari koje se mogu izvući.

I naravno, možete smanjiti unos masti i kalorija.

Ali ne možete sniziti unos vitamina B12. Budući da je ovaj vitamin je izdašan u meso, perad, ribu i jaja, to je bitno da ste pronašli nove izvore. I brzo.

Niske B12 i vitamina može dovesti do anemije i živčanog oštećenja sustava

Ako ne dobiva dovoljno vitamina B12, koju su na ozbiljan rizik za razvoj anemije i živčana oštećenja sustava. Da bi bili sigurni da se to ne dogodi, morate dobiti dobru količinu vitamina B12 - i redovito.

load...

Vaši veganski izvori B12 uključeni proizvodi od soje, kao što je tofu. Non-veganski izvori uključuju mlijeko i neke žitarice za doručak. Također možete pronaći vitamin B12 u životinjskim proizvodima i obogaćene hrane, kao da dolazi iz mikroorganizma.

Iako su mnogi vegani nesvjesno konzumiraju dovoljno vitamina B12 u svakom slučaju, još uvijek značajan broj koji ne unos dovoljno. Konzumirati više, morate jesti tvrde hrane najmanje dva puta dnevno ili se B12 dopuniti.

Trebate biti svjesni zajedničke znakove vitamina B12 nedostatak

Ako ne uhvatiti znakove upozorenja dovoljno rano, nedostatak vitamina B12 može iskaliti veliku pustoš sa svojim tijelom, u konačnici dovodi do trajnog živca i oštećenje mozga. Problem je u tome što puno simptoma odgovaraju s drugih bolesti, što može učiniti je teško dijagnosticirati.

Simptomi su slabost i umor, srce počne ubrzano kucati, niske energije, otežano disanje, gubitak apetita, anemija, zatvor, česte modrice, ukočenost, depresija, promjene raspoloženja, mozga magle i gubitak pamćenja.

Najčešći uzroci B12 nedostatak

Čak i ako prilagodite svoju prehranu i pravilno jesti pravu hranu, još uvijek mogu patiti od nedostatka vitamina B12. To je zato što je proces apsorpcije je složen i može ostaviti prostora za pogreške. U tom smislu, postoje i drugi uzroci pomanjkanja B12. Oni uključuju loše upravlja vegan ili vegetarijanac prehrana, prekomjerno konzumiranje alkohola, niske želučane kiseline, unutarnje upale, kao i sindrom curi crijevo.

Kako test za vitaminom B12 nedostatak?

Ako mislite da možete imati nedostatak vitamina B12, trebali ići do liječnika i pitati za nekoliko testova.

Ovi testovi uključuju kompletne krvne strani, koji će otkriti velike crvene krvne stanice, ako imate B12.

Također možete uzeti MTHFR genetski test; ako imate puno mutacija tog gena, vjerojatno je da vam je potrebno više vitamina B12.

Drugi testovi uključuju homocistein testa, test methlymalonic kiselina i organskih kiselina, ispitivanje koji se često preporučeni / odredio.

Kako ga liječiti?

Dobra vijest o nedostatak vitamina B12 je da se može liječiti i rukovanje. Prevencija je ključ za to ne izmiče na prvom mjestu, ali ako ste pate od nedostatka, postoji nekoliko koraka koje možete poduzeti da se vratim u optimalno zdravlje.

Najjednostavnije rješenje je da se prilagodite svoju prehranu tako da se podizanje razine u krvi B12. Ako ste vegan, morate pažljivo razmisliti o tome gdje možete dobiti vaš B12 iz te trebali ozbiljno razmotriti uzimanje dodataka.

Također možete popraviti vaše crijevo, testirati svoje kompletne krvne strani, imaju provjeriti Vaše MTHFR gena, ili pitajte svog liječnika ako bi mogli pokrenuti Acid Test organski.

Vaš najbolji izvori vitamina B12

Bilo da ste mesojed ili vegan, morate biti sigurni da je vaša dijeta sadrži zdravu količinu B12 vitamina. Ovaj vitamin nije magično svoj put u našem tijelu, tako da ćemo morati dobiti kroz naše prehrane.

Ako ste vegetarijanac ili mesojed, možete dobiti vitamina B12 putem jaja, ribe, peradi ili mesa.

Veganski izvori uključuju alge, alge i kvasac. Problem je u tome što niti jedan od tih izvora su osobito jak na podizanje razine u krvi B12. Iz tog razloga, vegani se preporučuje da se B12 dopuniti svaki dan.

Veganske alternative B12-obogaćene hrane i dodataka

To je lukav kao vegan ako ne želite da se B12 dodataka. Ako - iz bilo kojeg razloga - također odlučili ignorirati obogaćenu hranu, vi ste stavljajući sebe u opasnost.

Vegani su u prošlosti eksperimentirao s prehrani koji ignorira obogaćene hrane i dodataka, ali to često dovodi do katastrofe.

Ako odlučite da želite testirati potencijalni izvor vitamina B12, usprkos svim istraživanjima koja tvrdi da to nije adekvatan izvor, stvarno obavljaju opasan eksperiment. Ako još uvijek ustrajati s ovim tijek akcije, trebali imati svoj B12 status redovito provjeravati.

B12 izvori nisu osobito lako naći za vegane; ako mislite da ste možda našli izvor, da postoji samo stvarno jedan od načina da se to potvrditi: to spriječiti nedostatak s dosljednosti?

Utvrđeni hrane i dodataka zaista vaš najbolji prijatelj

Životinje dobiti svoje B12 vitamine iz obogaćene hrane, pa zašto ne bi i ti? Istina je da je to najveći prirodni izvor vitamina B12, a to sigurno pobjeđuje sudjeluje u održiv postojanje poljoprivredne tvornicama i klaonicama, ako je to protiv svojih načela i etike. Dobivanje svoje B12 vitamina iz obogaćene hrane ili dodataka je prirodno i ne uzrokuje štetu na životinjama ili na našoj planeti.

... I oni su čak i bolji B12 Izvor nego meso

Možda najbolja stvar o jede obogaćene hrane i B12 supplement je da su manje vjerojatno da će patiti od nedostatka vitamina B12 u odnosu na one koji su na blagdan mesa. Pobjednik.

load...